La quête inlassable de l'excellence pousse Dom Petroff à collaborer avec les élevages les plus renommés à travers le globe, assurant ainsi une qualité de caviar inégalée. Savourez le perfectionnement dans l'art délicat de la sélection du caviar, mettant en avant trois critères fondamentaux: une symphonie de saveurs complexes, une diversité de textures allant de la fermeté subtile à l'opulence fondante, et une palette de couleurs de grains unique.
Délectablement frais et fruité, ce caviar Amursky à gros grains présente une couleur olive foncé à brun doré chaleureux. D'un grain ferme, ce caviar a une texture crémeuse exceptionnelle avec un pop agréable et un goût doux composé d'arômes distinctifs de beurre-noix avec une teneur minimale en sel entre 3 et 3,5%.
Pour une dégustation parfaite, nous suggérons de laisser le caviar reposer quelques instants à température ambiante avant de le savourer. Servez-le avec élégance, que ce soit à la cuillère ou délicatement étalé sur des blinis, accompagné de crème fraîche artisanale. Plongez dans l'art de la dégustation et découvrez la quintessence de la finesse avec notre sélection raffinée de caviars.
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